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Salsa fresca

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En Trattoría, nos apasiona el arte de la cocina italiana. Nuestras recetas son elaboradas con ingredientes frescos y de alta calidad, siguiendo técnicas tradicionales para ofrecerte una experiencia auténtica y llena de sabor. Descubre el verdadero sabor de Italia en cada uno de nuestros platos, cuidadosamente diseñados para deleitar tu paladar. Acompáñanos en este viaje gastronómico y permítenos transportarte a Italia sin salir de casa.

Preparación de
15 minutos,
para 4 porciones

Ingredientes

½ pimiento verde picado en cubos
1 cebolla mediana picada en cubos
1 tomate grande picado en cubos
½ taza cilantro picado finito
½ taza de Aceite de Oliva Trattoría
1 limón sutil
Sal a gusto
Pimienta a gusto

PASO A PASO PREPARACIÓN.

01

Pon la cebolla en un bol con agua y una cucharada de sal durante 5 minutos para amortiguar su sabor.

02

Escurre la cebolla, agrega el pimiento, cilantro y tomate. Mezcla muy bien y agrega el Aceite de Oliva Trattoría.

03

Luego añade el jugo del limón. Sazona con sal y pimienta.

04

Deja reposar 10 minutos antes de servir para que se asienten los sabores.