Preparación de
30 minutos ,
para 4 - 5 porciones
Ingredientes
- 300 grs. Fusilli Trattoria.
- 80 grs. Jamón serrano.
- 80 grs. Burrata.
- 1 tz. Tomates secos (hidratados).
- 1/2 tz. Arvejas cocidas.
- 1 tz. Rúcula.
- 6 cdas. Aceite de oliva Trattoria.
- 2 cdas. Vinagre de jerez o manzana.
- 1/2 tz. Pistachos pelados.
- Sal y pimienta a gusto.